6 март, 2013 
Продукти:
-500 г. твърдо тофу – подсушено
-1/4 ч. чаша, соев сос
-1 с. лъжица, кафява захар
-1 с. лъжица, ситно нарязан пресен лук и кориандър
-1 ч. лъжица, къри на прах
-1/4 ч. лъжица, начукани люти чушлета
-1 чушка
Сос:
-3 с. лъжица топла вода
-1/2 ч.чаша соево масло (може и маргарин)
-2 с. лъжица, соев сос
-1 с. лъжица, лимонов сок и мед
-1 скилидка чесън – накълцана
-счукан кориандър
-1/4 teaspoon
-начукани люти чушлета
Приготвяне:
За шишчетата
1. Нарежете тофуто на кубчета (около 3 см.). Подсушете много добре. Поставете в плитък тиган.
2. Смесете останалите съставки, без чушките и залейте тофуто, обърнете кубчетата така, че да се намажат. Мариновайте 1 час, като обърнете кубчетата на 30-тата минута. Забийте кубчетата редувани с нарязаната чушка на дървени шишчета.
Изпечете на скара на средна температура или на фурна до покафеняване от всички страни.
Сос:
Смесете всички съставки. Разбъркайте с вилица до получаване на еднородна смес. Ако е нужно добавете още топла вода. Сервира се топло като сос за топене към шишчетата.
За 4 порции.
Хранителни вещества: 167 калории, 16.2 gm протеини, 9.7 gm карбохидрати, 8.8 gm мазнини, 0 mg холестерол, 363 mg сода, 3.0 gm диетични фибри. Хранителни вещества в соса: 65 калории, 2.2 g протеин., 3.7 g мазнини (53% калории от мазнините),5.3 g карбохидрати, 0 mg холестерол, 0.4 g фибри, 228 mg сода.