Тиквите, с които са пълни есенните сергии, са еликсир за сърцето и бъбреците, припомнят експертите по хранене. Вкусният плод съдържа желязо и подпомага кръвообращението. Подсилва и съкратителната способност на сърдечния мускул. Пациентите с хронични бъбречни болежки трябва да слагат на трапезата си по-често естествено сладкото лакомство. Печената тиква регулира работата на стомаха и гони запека. Ако е варена, трябва да се изпие и водата, уточняват специалистите. Препоръчва се при високо кръвно и висок холестерол. Вкусният десерт е богат на калций и е полезен за здравината на костите както на подрастващите, така и на старите хора. Тиквата бъка от витамини, особено бета-каротин (провитамин A) – мастноразтворим антиоксидант, който е един от основните защитници срещу рака. Витамините от В групата пък успокояват нервната система и помагат на съня да дойде по-лесно. В този случай е добре десертът да се гарнира с пчелен мед. Полезната храна е подходяща за диабетици, но не бива да прекаляват с нея. Подходяща е за хора с наднормено тегло, защото е хранително, но нискокалорична – само 16 калории на 100 грама. http://www.standartnews.com