Пастет от нахут


Накисва се 100 гр. нахут за 24 часа, оцежда се прибавя се 1 с. л. зехтин, 1 скилидка чесън, няколко стръка копър, щипка сол и щипка кимион, сока на 1/2 лимон, 1 с. л. сусамов тахан. Всичко се пасира до получаването на гладък пастет.

http://bg.emilova.eu

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>