ЛЯТО Е и пиша за това, което ни храни през този сезон
Сред природата съм – в самораслата ѝ градина. Градината, която ни дава храна. Тази, която не ни забравя. Тя съществува, назависимо колко сме унищожили естеството ѝ. Все още растат дивите растения.
Днес ми се пише за плодовете ѝ. Правя го.
За черешата
Въпреки, че този плод идва малко преди лятото, той е в него и ни подготвя за летните горещини. Подготвя ни с много фино пречистване. Помага за премахване на токсините, диуретик, леко слабително, изчиства излишната пикочна киселина.
Черешите са богати на витамините A, C, B, E, K, PP, минерали и аминокиселини.
Добре поддържат здравето на очите и кожата.
Това са плодовете в началото на сезона, в началото на свежото лято. Придават ни тази свежест при всяка една хапка.
Имаме толкова добри сортове череши, които да ни наслаждават в това време на годината. Да си ги похапваме!
Кайсията
Този плод е с възхитителен вкус за небцето. Богат на витамини А и С, минерали като калций, калий и калций. Осигурява бета каротин и танин.
Сред ползите, които получаваме, като включим този плод в храната, откриваме, че:
‘ при децата той допринася за растежа на костите, тъканите и нервната система.
‘ бори се с хипертония, предотвратява сърдечно-съдови проблеми, подобрява зрението, кожата, косата и зъбите.
‘ има лаксативни свойства, подпомагащи чревния транзит, избягвайки запека.
‘ като диуретик помага в случай на задържане на течности.
‘ идеален е за тези, които страдат от прекомерен стрес, тъй като действа в полза на нервната система, в развитието и импулсите.
‘ укрепва имунната система със съдържанието си на бета каротин и танин.
За крушата
Крушата е универсален плод с различни форми и цветове, текстури и аромати.
Не е необичайно да има повече от тридесет разновидности круши като се има предвид и разнообразието им. Имаме и зимни и летни сортове.
Лятната круша е вкусна, лека на вкус, богата на вода, особено на витамини от група В и минерали като калций, калий, магнезий и др. Не по-малко значим е и нейният принос в производството на фибри.
Полезна за храносмилателната система, нервната система, сърцето, кожата и растежа на косата.
За зимната круша и ползите и, ще ви информирам в друг сезон.
Сливата
Тя е станала известна като т. нар. суперхрана, защото е един от плодовете с най-голяма полза за здравето.
Сливата е с високо съдържание на фитонутриенти и антиоксиданти, които предпазват здравето и забавят стареенето. Богата на бета-каротин, витамин А, В, С и К, както и на калиев флуорид, желязо и фибри. Сред предимствата при яденето на сливи са:
‘ регулира функционирането на храносмилането и е естествен лаксатив, който се използва широко за борба със запека.
‘ в организма развива устойчивост към свободни радикали и възпаления.
‘ предотвратява рак на устата и белите дробове.
‘ допринася за доброто здраве на кожата, лигавиците и зрението.
‘ контролира кръвното налягане и сърдечната честота.
‘ помага при превенцията на болестта на Алцхаймер.
За прасковата
Плодът, добре познат и употребяван от мнозина, изобилства с витамини и минерали, които са в голяма полза. Най-важните хранителни вещества са провитамин А, витамин В група (В1, В2 и В6), както и витамин С. Най-важните ѝ минерали са желязо, мед, цинк, манган, фосфор, хлор, сяра, калций, магнезий и калий. Също така има лимонена киселина, никотинова киселина, ябълчена киселина и пантотенова киселина.
Основните ѝ предимства са:
‘ помага при проблеми със запек, анемия и подагра.
‘ регулира високия холестерол.
‘ предотвратява дегенеративни и сърдечни проблеми.
Прасковата съдържа бета каротин, ефективен антиоксидант за борба с рака.
Пъпеш
Считан за освежаващ и здрав плод, пъпешът е идеален за горещи летни дни.
Той е богат на витамини А и Е, фибри и минерали като цинк, калций и калий.
Ето и някои от ползите, които носи за нашето здраве:
‘ овлажнява сухата кожа и лигавица.
‘ предотвратява раковите и сърдечно-съдовите проблеми.
‘ отличен диуретик и слабително средство, премахвайки токсините; неутрализира киселинността.
‘ предотвратява петна по кожата.
‘ помага за контрол на артрита и подаграта.
Все здрави плодови ползи за свежи летни дни… Да си ги похапваме!
Можеш да споделиши и ти за още плодови сладости в този сезон.
Моля, пиши: dietologteodosiya.com!
ВИЖ КАК ДА СЕ УЧИМ НА: здраве!
ЗА ТЕБ НАПИСАХ,
ДИЕТОЛОГ ЕКОТЕРАПЕВТ
ТЕОДОСИЯ СТАНЕВА
http://dietologteodosiya.com/online-dietolog/