- праз – около 1 кг.
- хляб – 100 г.
- яйца – 3 броя.
- сол
- черен пипер
- магданоз
Приготвяне:
Празът се нарязва на парчета, слага се да се посвари, след което се пресова. Към него се прибавят яйцата и предварително накиснатия във вода и отцеден хляб. Овкусяват се с подправките и се слагат да се изпекат в предварително загряна фурна.