Продукти: 20 гр. морков, 20 гр. глава целина, 2 средно големи картофа, 1 с. л. зехтин.
Всичко се почиства, нарязва на едри кубчета и се залива с 1/2 литър студена вода. След сваряване на всички зеленчуци се прибавя щипка сол, зехтинът и всичко се пасира до получаването на хомогенна смес.
http://bg.emilova.