ДИЕТОЛОГ ЕКОТЕРАПЕВТ
ТЕОДОСИЯ СТАНЕВА
- за всички точки по света и чрез интернет –
Вашият холестерол е прекалено висок?
Ето храни, които помагат за нормализирането му:
- Зеленчуци (цвекло, спанак, маруля, ряпа и др.); Плодове; Натурални зеленчукови и плодови сокове; Зърнени храни (пълнозърнест ориз, лимец и др.); Ядки (бадеми и др.); Семена (чиа, сусам, лен и др.);
МНОГО ВАЖНО!
-
Консумирайте най-много три супени лъжици масло на ден. Най-добър вариант е студено пресовано!
-
Ако холестерола не е много висок, можете да ядете три яйца на седмица!
-
Консумирайте по-често сурови храни, варени храни, храни приготвени на пара, на бързо запържене ( с леко докосване на мазнината и тигана – като се бъркат непрекъснато продуктите )!
-
Намалете наситените мазнини ( рафинирани и животински мазнини )и увеличете ненаситените ( студено пресовани растителни мазнини ).
-
Увеличете приема на фибри!
Храни, които съдържат повече фибри :
( съдържание в 100 грама продукт )
-
Сурово сушени сливи – 16 грама; Бадеми – 14 грама; Ръжен хляб – 13 грама; Шам фъстък – 10,6 грама; Овес – 8 грама; Кестени – 7 грама; Спанак – 6 грама; Лук – 5 грама; Зелен фасул – 3 грама; Kиви – 3 грама;
МНОГО ВАЖНО!
- При възрастни, количеството на фибри препоръчвам да е от 20 до 35 грама на ден. При деца, необходимата доза се изчислява чрез добавяне на пет единици към възрастта на детето ( например, ако е на 10 години трябва да консумира 15 грама на ден ).
- Необходимото количество на фибри варира в зависимост от състоянието на червата и метаболизма на всеки човек, неговата физическа активност и упражнения, които прави или не на ден.
- Можете да обогатите вашия прием на фибри като консумирате повече зеленчуци и плодове всеки ден.